O Biotério Central da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) constitui uma estrutura institucional de apoio às atividades de ensino e pesquisa que envolvem o uso de animais na Universidade. A Unidade foi inaugurada em fevereiro de 2024 e está vinculada conjuntamente ao Centro de Ciências Agrárias (CCA) e ao Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) da UFERSA.
De caráter convencional e destinado exclusivamente à experimentação animal, o Biotério atende a pesquisas com roedores, especificamente ratos e camundongos, provenientes de instituições e fornecedores externos com status sanitário conhecido. A instalação oferece condições adequadas de alojamento e manejo durante o desenvolvimento dos protocolos experimentais, com atenção ao bem-estar animal e à biossegurança, em consonância com as normas e diretrizes vigentes para a utilização ética de animais em atividades científicas. Além de atender às demandas institucionais de pesquisa, o setor apoia as atividades de ensino por meio da apresentação de sua estrutura e de seus fluxos operacionais aos estudantes de graduação, realizada em áreas autorizadas para visitação. As visitas possibilitam o conhecimento sobre barreiras sanitárias, biossegurança e princípios de manejo de animais de laboratório, sem utilização dos animais em atividades didáticas.